Bolo de morango: 19 receitas para você tentar em casa7 min read

O bolo de morango é uma opção de bolo tradicional, mas com um sabor muito especial, que agrada a maioria dos paladares brasileiros.

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Isso, porque, o sabor específico e azedinho do morango é uma excelente opção para equilibrar os sabores doces característico dos bolos. Sendo assim, as opções de criação e misturas são diversas.

Por isso, nesse artigo separamos algumas receitas de bolo de morango deliciosos e ideais para fazer em casa, surpreender suas visitas ou até mesmo fazer sucesso em festas.

Continue lendo e confira!

Receitas de bolo de morango

Bolo de morango

Confira a seguir, 19 receitas de bolo de morango deliciosos

1. Bolo de morango e iogurte

Essa receita de bolo de morango é ideal para quem quer algo leve e cheio de sabor.

A massa desse bolo com iogurte fica bem úmida, perfeita para os que não gostam das massas muito secas. Além disso, seu sabor é azedinho com um toque especial de limão.

É possível variar os sabores utilizando framboesas, amoras ou mirtilo no lugar dos morangos, ou até mesmo usar essas frutas em conjunto na receita.

2. Bolo de morango e crumble

Essa receita é de um bolo muito atraente no sabor e na aparência.

Essa receita leva farinha de trigo, açúcar, canela em pó, sal, manteiga gelada, ovo, iogurte natural, fermento e morangos em pedaços.

O resultado é incrível em questão de sabor e apresentação. Por isso, solte sua imaginação para dar o toque final a receita.

3. Bolo de morango vegano

Para os adeptos ao veganismo, esse bolo de morango é uma opção maravilhosa.

O ideal desse bolo é que ele seja servido gelado. Ele une os sabores doces do bolo, com uma calda azedinha de morangos que é o destaque da receita.

Além disso, a calda oferece uma apresentação sofisticada e irresistível ao bolo. Para finalizar, o ideal é decorar com os morangos por cima.

4. Bolo pudim de morango

Essa receita com certeza fará sucesso por onde for.

Essa opção é uma junção perfeita de bolo com pudim, muito fácil de fazer e muito prática.

Se você gosta de inovar e testar receitas novas, essa é uma que vale a pena!

5. Bolo gelado de morango

Para quem gosta de bolos cheios de frescor e sabor, essa receita é ideal.

Para o preparo, são utilizados ingredientes como creme de leite, iogurte sem sabor, suco de morango em pó, leite condensado, gelatina incolor, gelatina de morango e morangos.

O resultado é surpreendente em sabor, refrescância e apresentação!

6. Bolo invertido de morango

Essa opção de bolo oferece uma receita diferente. Sendo assim, é ótima para quem gosta de testar receitas novas.

Esse bolo leva em sua receita ingredientes como morangos, açúcar cristal, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, manteiga, essência de baunilha, ovos e iogurte natural.

Essa mistura resulta em um sabor incrível e uma apresentação inovadora. Vale a pena testar!

7. Bolo mousse de morango

Esse tipo de receita é aquela que conquista só de ver o prato!

Com uma apresentação linda, atrai os olhares e deixa o bolo irresistível. Mas a grande surpresa está mesmo no sabor.

Apesar de parecer difícil, é uma receita muito simples e prática de preparar. Se você gosta de experimentar novos sabores, vale a pena testar essa receita.

8. Bolo de banana com morango

Para quem gosta das misturas de frutas com sabores diferentes, essa receita une a doçura da banana ao azedinho do morango.

Dessa forma, equilibra os sabores e oferece uma explosão no paladar.

É uma opção deliciosa e que com criatividade resulta em uma apresentação incrível e irresistível.

9. Bolo mousse de limão com morango

Outra opção para os que adoram um bolo cheio de frescor.

Essa receita é de um delicioso bolo mousse, feito com mousse de limão e morango.

O bolo fica dividido em 4 camadas, com sabores e texturas diferentes.

Para os amantes das sobremesas, essa receita conquistará corações.

10. Bolo de laranja com morango

Essa receita une o sabor e aroma da laranja, com o sabor do morango.

Ela necessita de ingredientes em seu preparo como farinha de trigo, fermento químico, açúcar amarelo, manteiga, raspas finas de laranja, sumo de laranja, ovos, morangos frescos e açúcar para polvilhar.

O resultado é um bolo cheio de sabores refrescantes e diferentes.

11. Bolo de morango com mousse de chocolate branco

Se você quer uma receita mais sofisticada para oferecer aos amigos ou familiares, essa receita é uma ótima opção.

As etapas consistem no preparo da massa, preparo de calda com rum, preparo do mousse de chocolate branco e da ganache de chocolate.

O resultado é uma explosão de sabores deliciosos e especiais. Vale a pena testar!

12. Bolo de morango com cobertura de queijo e iogurte

Essa receita resulta em um bolo leve e muito saboroso.

Para o preparo, são necessários ingredientes como farinha de trigo, ovos, manteiga, açúcar baunilhado, gelatina de morango, sal, morangos, queijo mascarpone, queijo creme, iogurte grego e morangos.

A mistura de queijo com iogurte e os morangos fica sensacional, e faz grande sucesso com quem prova essa delícia.

13. Bolo de baunilha com morango

Essa receita é uma receita com sabores bem típicos, como baunilha e morango.

São utilizados ingredientes como manteiga, farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, ovos, leite, essência de baunilha e morango.

É uma receita típica e simples de preparar. Porém, com muito sabor.

14. Bolo de baunilha com creme de morangos

Essa opção de bolo é muito utilizada em aniversários e festas relacionadas.

É uma receita muito fácil de preparar. Para os ingredientes, serão necessários farinha de trigo, açúcar, leite quente, ovos, fermento em pó, creme de leite, leite condensado, amido de milho e os deliciosos morangos.

15. Bolo de baunilha com calda especial de morango

A base dessa receita é extremamente leve, ideal para quem gosta de massas com essa característica.

Essa receita necessita de uma grande quantidade de açúcar e farinha, por isso, é preciso levar isso em consideração na hora de escolher essa receita.

No entanto, se a preocupação for com o nível de doce do bolo, pode fazer sem medo. Pois o bolo ficará leve e equilibrado.

16. Bolo caramelado de morango

Essa receita é uma opção perfeita para os amantes dos bolos com massa úmida.

Esse bolo possui uma massa molhadinha e fofa, com o sabor especial do caramelo de morango.

É uma receita simples e prática. Porém, cheia de sabor.

17. Bolo de morango molhadinho

Essa receita é uma opção para fazer sucesso em qualquer festa.

Os ingredientes utilizados são ovos, açúcar, fermento em pó, leite, conhaque, morangos, creme de leite fresco e uma calda feita de água e açúcar.

O resultado é um bolo lindo, que pode ser decorado de acordo com sua criatividade. Além disso, cheio de sabores e com uma deliciosa massa molhadinha.

18. Bolo tentação de morango

O nome dessa receita já sugere o nível de delícia que ela é.

Nesse bolo, o recheio é composto por uma quantidade generosa de morangos e chantilly. Essa junção faz uma combinação perfeita e tradicional, com muito sabor, fazendo jus ao nome.

Também é uma ótima opção para servir em festas, soltando a imaginação e a criatividade no momento de decoração e apresentação.

É uma receita ideal para ocasiões especiais.

19. Bolo de morango japonês

Para quem gosta de testar novos sabores, essa receita é ideal.

Ela consiste em um bolo com uma massa muito leve, com chantilly em um ponto especial e morangos frescos que adicionam em cor, sabor e aparência da receita.

Com a união e combinação do azedinho do morango e o doce do chantilly, cria um equilíbrio perfeito.

Dessa forma, a gordura do chantilly não fica tão evidente graças a fruta utilizada.

O resultado é um bolo maravilhoso e leve, doce na medida certa.

O bolo de morango é uma ótima opção para fazer em casa, como sobremesa. Além disso, também é muito bom para apresentar para família e amigos em ocasiões especiais ou simples visitas.

As receitas desse artigo podem até mesmo ser adaptadas em ingredientes ou principalmente em decoração, para serem utilizadas em bolos para festas de casamento, aniversários ou semelhantes.

Mesmo para os que não são muito fãs de frutas, as misturas que existem em um bolo de morango com a fruta e os elementos doces, tornam essa sobremesa irresistível.

Por isso, se você gostou dessas receitas, não deixe de testá-las e contar nos comentários o que você achou!

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