Mais uma série de pão fácil para inserir em sua lista de café da manhã e lanche da tarde: pão…
Se existe uma refeição que faz jus ao nome é o famoso american breakfast, ou seja, o café da manhã…
O onigiri é um bolinho de arroz japonês em formato oval ou triangular, envolto por uma folha de nori (alga)…
Com a evolução da culinária japonesa e a introdução da carne bovina no século 19, um costume tipicamente ocidental, diversas…
O oden é um prato típico japonês consumido durante o inverno e é feito com legumes diversos como cenoura e…
Se você já gosta de um crocante tonkatsu – lombo de porco empanado – para saborear com outros pratos, certamente…
Você já deve saber que o temaki é um prato típico do Japão, mas não é uma tradição muito antiga.…
Se você nunca ouviu falar dessa planta alimentícia, as receitas com ora-pro-nóbis chegaram em boa hora para você. A origem…
A história nos conta que este prato surgiu na Itália, em Puglia, quando os cozinheiros do século XX começaram a…
Quem já está acostumado com os sushis e suas variações no estilo brasileiro deve achar que este é apenas mais…