Naked cake: 20 receitas de bolo pelado para você reproduzir8 min read

O Naked Cake, também conhecido como bolo pelado, se tornou famoso por sua aparência inusitada.

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Nesse bolo, a cobertura não envolve toda a estrutura, deixando assim as camadas de massa aparentes.

Dessa forma, é possível soltar a criatividade na hora da decoração e apresentação desse prato, que é um grande sucesso em qualquer ocasião.

Sendo assim, separamos 20 receitas para você que gosta de testar novas receitas e surpreender paladares.

Continue lendo e confira!

Receitas de Naked Cake

Naked cake

Confira a seguir, 20 receitas deliciosas de naked cake para fazer em casa

1. Naked cake de coco com creme de framboesa

Nessa receita, a massa é feita no liquidificador. Dessa forma, se torna mais prática e simples no preparo.

A massa é feita com coco e o creme de framboesa é usado tanto para rechear quanto para decorar. Além disso, são utilizadas frutas vermelhas para adicionar sabor e deixar a apresentação ainda mais incrível

2. Naked cake com doce de leite e morangos

Essa receita de bolo pelado utiliza uma massa deliciosa de pão de ló. Dessa forma, o bolo fica com uma massa bem macia.

O recheio é feito com leite condensado cozinho, o famoso doce de leite de leite condensado.

Além disso, são utilizados creme e morangos. Uma boa sugestão para decorar é utilizar açúcar de confeiteiro e morangos. A apresentação desse bolo fica realmente de encher os olhos.

3. Naked cake com creme de maracujá

Para quem adora uma opção cheia de frescor, o naked cake com creme de maracujá será um sucesso.

O bolo é feito de massa branca e com o recheio feito de suco de maracujá. Além disso, também leva leite condensado e manteiga. O resultado é um creme cheio de sabor e aroma.

Para decoração, é possível utilizar outras frutas, como por exemplo morangos. O legal dessa receita é que ela equilibra perfeitamente os sabores doce e azedo.

Criando assim, uma explosão de sensações.

4. Naked cake de morango

Essa receita é bem simples e prática. É composta por uma massa branca, com recheio de creme de nata e leite condensado.

Além disso, o recheio também leva os morangos, que equilibram os sabores e proporciona um resultado final maravilhoso.

Solte sua imaginação na apresentação e é só se deliciar!

5. Naked cake de fubá com goiabada

Para os amantes de receitas típicas e tradicionais, essa versão gourmet é uma boa opção.

Isso porque une as características de um bolo bem tradicional, com sabores como fubá e goiabada, ao estilo moderno do naked cake.

A massa desse bolo é feita no liquidificador, então, é bem prática. Além disso, o recheio consiste em derreter a goiabada com água.

Dessa forma, a receita se torna muito simples e saborosa.

Para a apresentação é possível usar açúcar de confeiteiro e decorar com goiabada ou outro ingrediente de sua preferência, que adicione sabor e dê um toque final ao prato.

6. Naked cake de amêndoas e mirtilos

Se você deseja uma versão de naked cake mais light, essa é uma boa opção.

A receita oferece um delicioso sabor aliado a poucas calorias. Dessa forma, no preparo da massa a farinha de soja substitui a farinha de trigo tradicional.

O recheio é composto por creme de leite, adoçante, mirtilos e amêndoas.

Os mirtilos são uma opção incrível para a decoração.

7. Naked cake de morango e leite condensado

Essa receita de naked cake é mais uma versão feita com massa branca.

O recheio é feito com leite condensado, leite, gemas, amido de milho e essência de baunilha.

Os morangos são utilizados para a decoração.

Essa receita é ideal para quem quer algo mais leve com um sabor bem tradicional de bolo.

8. Naked cake de coco e pistache

Essa receita leva coco em sua massa, resultando em uma massa branca muito saborosa.

O recheio, por sua vez, é feito com várias camadas. Na primeira, é utilizado uma calda de açúcar e água.

Em seguida, é utilizado creme de manteiga para decorar.

E por fim, vem o creme de pistache. Além disso, é utilizado açúcar de confeiteiro para decorar.

Essa é uma versão diferente em questão de sabores, sendo também uma receita bem leve.

9. Naked cake de limão

Para quem gosta de algo simples e com muito sabor, as sobremesas com limão são perfeitas.

Essa receita consiste em uma massa bem macia de pão de ló, com um recheio de creme de limão.

O preparo é bem prático e o resultado é cheio de frescor e sabor.

Uma dica é usar açúcar de confeiteiro e frutas para decorar.

10. Naked cake de morango e amora

Essa receita é feita de massa branca, preparada em uma batedeira.

No recheio, são utilizados chantili caseiro, morangos e amoras.

Além disso, é possível soltar a imaginação e criatividade para fazer uma decoração incrível!

11. Naked cake de chocolate com cerejas

Essa receita tem um sabor bem tradicional e muito querido pela maioria das pessoas.

A massa é feita de chocolate. Já o recheio, é feito com ganache e creme branco.

As cerejas são o toque final de sabor e decoração desse prato. Uma dica é usar a calda das cerejas para adicionar sabor ao bolo.

12. Naked cake com ganache e frutas vermelhas

Essa receita de bolo pelado é feita com uma massa deliciosa branca, com recheio de ganache e frutas vermelhas.

A mistura desses sabores resulta em um bolo muito saboroso. Além disso, é possível decorar as laterais do recheio com creme de manteiga.

As frutas recomendadas para essa receita são mirtilos, framboesas, morangos e cerejas.

O resultado é incrível! Vale a pena testas.

13. Naked cake com brigadeiro e 4 leites

Juntar bolo com brigadeiro é sempre um sucesso.

Essa receita é composta por uma massa de chocolate e dois recheios.

Um recheio é feito com brigadeiros e o outro com 4 leites. A receita de brigadeiro é bem tradicional e fácil d e fazer.

O recheio de 4 leites é feito com leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite em pó. Além disso, também leva amido de milho.

14. Naked cake de chocolate com amendoim

Essa receita tem como base uma massa feita com chocolate.

O recheio é feito com creme de amendoim e a decoração fica por conta de castanhas picadas.

Para quem gosta dessa mistura de amendoim com chocolate, essa receita é perfeita.

15. Naked cake de chocolate com café

Essa receita tem como destaque sua massa cheia de sabor, feita com chocolate e café.

A sugestão de recheio é utilizar uma mistura de chocolate derretido, mel e manteiga.

A decoração fica por conta de sua imaginação e criatividade!

16. Naked cake de nutella

Para os amantes da nutella, essa receita conquistará corações.

A massa desse bolo pelado é feita de chocolate. Já o recheio, é composto por nutella, chocolate 70% cacau, sal, extrato de baunilha e açúcar.

O resultado desses sabores é uma explosão de chocolate, bem equilibrada e saborosa.

A sugestão para decoração é utilizar raspas e chocolate e frutas vermelhas, para dar contraste e sabor.

17. Naked cake de prestígio

Essa receita faz um casamento perfeito entre o chocolate e o coco.

O sabor do chocolate fica por conta de sua massa, e o coco está presente no recheio.

Além do coco, o recheio também leva leite condensado.

Utilizar lascas de coco para decorar acrescentará em sabor e sofisticação para a receita.

18. Naked cake de frutas vermelhas fit

Essa receita de bolo pelado fit é feita com duas massas diferentes.

Para substituição da farinha de trigo, a receita leva farinha de arroz e farinha de amêndoas.

Além disso, o recheio é feito com doce de leite light, chocolate amargo, creme de aveia, morangos e framboesas.

O resultado é um bolo fit e muito delicioso!

19. Naked cake sem glúten e sem lactose

Para o público alérgico ou intolerante, essa receita é perfeita.

Ela substitui a farinha de trigo por farinha de arroz e amido de milho.

Em substituição do leite de vaca comum, é possível utilizar um leite vegetal de sua preferência.

Além disso, o recheio é feito de ganache funcional, com biomassa de banana verde.

É possível finalizar decorando com frutas como morango e amoras, e até flores comestíveis.

Essa receita é uma opção diferente e ideal para qualquer pessoa. Além de ser cheia de sabor.

20. Naked cake de chocolate vegano

Essa receita é uma opção deliciosa de naked cake para o público vegano.

A receita é feita com uma base de massa de chocolate, com um intenso sabor de cacau. Já o recheio, é feito com doce de leite de soja.

A decoração é feita com um brigadeiro que é feito com leite condensado de amêndoas.

Uma opção diferente e deliciosa!

Essas são algumas opções de naked cake para você reproduzir, se deliciar e fazer sucesso com seus amigos e familiares!

Se você gostou dessas receitas, não deixe de testá-las e contar nos comentários o que você achou!

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